贵港信息网
美食
当前位置:首页 > 美食

茶叶如何正确保存?茶叶的保存方法是什么?[图]

发布时间:2019-10-09 13:24:48 编辑:笔名

生活中很多人爱喝茶,可是茶叶购买之后,不会一次性喝完,没有喝的茶叶需要好好保存,以免茶叶受潮,可能出现霉变,茶叶的保存对于空气湿度和温度有一定的要求,那么茶叶如何正确保存?茶叶的保存方法是什么?下面一起来看看吧!

1、茶叶的保存

1、一般贮存法

家庭少量用茶,一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。

在用这些容器装茶叶时应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量减少容器内的空气。这样贮藏方法虽简单易行,使用起来也很方便,但只宜于短时期贮藏。

2、用生石灰贮存法

使用干燥剂可使茶叶的保存时间延期长到一年左右。在石灰是一种干燥剂,用生石灰保存茶叶时,可先将茶叶用薄质牛皮纸包好,捆牢,分层堆放于干燥而无异味完好的坛子或无锈、无味的小口铁桶四周。

在坛和桶的中间放一袋或数袋半风化的生石灰,上面再放茶叶数包,然后用牛皮纸堵塞坛口,上面加盖,置于干燥处,一般1~2月换一次石灰,此法因茶叶不易受潮湿,故保存时间较长,只要按时换石灰,茶质也不易发生变化。

3、用食品袋贮存法

用两只新的无味、无孔的塑料食品袋,将干燥的茶叶用防潮湿纸包好后,装入其中一只袋内,轻轻挤压,将袋内的空气挤出。

然后用绳子扎紧袋口,再将另一只袋反向套在第一只袋的外面,待袋内空气挤出后,再用绳子扎紧袋口,最后放入干燥、无味、密闭的铁桶内贮存。

2、茶叶的保质期

1、茶叶有保质期吗

茶叶有保质期。

茶叶由于吸水性较强,容易受潮变质,轻者影响口味,严重直接导致茶叶腐败,因此,茶叶是有保质期的,只不过根据茶品不同,保质期的长短不同。

2、绿茶的保质期

绿茶的保质期是一年。

绿茶属于未发酵茶,茶品的保存要求更高,保质期更短,一般来说常温下能保存一年左右,若果保存不当,可能在8~9个月就开始出现变黄,变味。若是用茶品专用的干燥冰箱保存,能存放18个月左右。

3、红茶的保质期

红茶属于全发酵茶,在保存过程中还需要经过一个陈化过程,才能使茶的风味得到最大化,因此,红茶的保质期比一般茶叶长很多,可保存2年左右。一般在5个月陈化后是红茶的最佳饮用时期,2年以后的茶味会开始变淡。

4、白茶的保质期

白茶和其他的茶都有所不同,这类茶是没有保质期的,更有白茶1年茶,3年药,7年宝的说法,白茶越陈越香,存放得当的情况下,储存年份越久价值和口感不降反升。但这并不是说白茶就不会变质,受潮后也会腐败。

5、黄茶保质期

花茶的加工工艺最简单,基本都是只做了简单的焖制,其保质期很短,一般能存放半年左右,保存较好的能存放一年以上。

6、普洱茶保质期

普洱茶也是属于发酵茶,在发酵茶中属于比较特殊的一种,有越陈越香的说法,因此,普洱茶的保质期很长,一般来说有15年,几乎不存在过期的现象。

兰州治疗子宫内膜炎费用
青海白癜风
达州治疗宫颈炎医院
兰州治疗子宫内膜炎医院
青海白癜风好的医院